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雪豆猪蹄煲(单位:盒) 编号:ECS000117

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       四川beplay体育版app农业有限责任公司是一家股份制企业。成立于20097月。是四川省2012年产销对接龙头企业。公司地处四川省崇州市。距离成都仅40公里。交通便利,环境优美。注册资金1000万元。公司先后筹建了崇州隆兴标准化猪场,隆兴丰乐村beplay体育版app猪放养场、大邑种猪繁育场、大邑鹤鸣野猪放养场,崇州供销社农产品连锁超市,崇州市丰乐养殖专业合作社、崇州市旺乔蔬菜种植专业合作社,在成都各大连锁超市、百货商场设立猪肉、蔬菜展柜。现公司员工55人,占地面积280亩。年存栏生猪3000头,出栏7000头。出栏野猪2000余头,年销售额3000万,在崇州建有1000余亩绿色蔬菜种植基地。公司以销售beplay体育版app猪、beplay体育版app猪肉、野猪、野猪肉、有机蔬菜、beplay体育版app大米、beplay体育版app菜籽油、高山野蜂蜜、高山野菜为主。公司特色产品beplay体育版app府牌系列腌腊制品畅销省内外,深受消费者喜爱。

    “beplay体育版app府”位于崇州市内,清道光年间陕甘总督、一等昭勇候杨遇春的府邸。杨遇春作为清代中期名将,曾经跟随乾隆、嘉庆、道光三朝皇帝,官至封疆大臣、陕甘总督、太子太保、故受旨赐建“beplay体育版app府”,御赐“beplay体育版app府”金匾

    特色:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

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健康功效:

 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

                    猪前手
葱[图]
姜[图]
                    盐
醋[图]
糖[图]

菜谱做法:

紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法图解1 1.猪手洗干净,雪豆泡好。 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法图解2 2.炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法图解3 3.紫砂锅内锅内放凉水,少许醋,雪豆3颗花椒。自动档炖了6小时

 

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